Видео

Se usan 80 gramos de Cacao tostado por kg de masa para pozol. Soy fabricante de chocolate Artesanal de Cacao Don Matías de TABASCO. Correo chocolatedonmatias@gmail.com

Yo soy de Tabasco y el pozole se prepara de esta manera se pone a cocer el maíz con la cal y se deja hervir hasta que elaiz está reventado después se lava muy bien asta que el agua salga limpia y se muele en el molino aparte se pone a tostar el cacao en un comal y cuando está negra la cáscara se pela y se muele amo me gusta molerlo a parte para que suelte toda su grasa el cacao y después se revuelve con el pozol y ya lo puedes batir o licuar y queda delicioso es el llamado chorote de mi estado Tabasco

Ponganle mas empeño jajaja mi sobrino hace mejor las bolitas que usted. Con svetia no saben buenos, debe ser azucar de caña. Saludos

Gracias por compartir su receta es delicioso y es correcto con todo respeto no en todos los lugares se encuentran los ingredientes cómo a qui en México ❤

Ese no es pozol

Excelente!!! ❤

Que es cajeta?

Me encantó su video. Saludos ❤

que es eso? Pozol no es Soy tabasqueño y a eso le falto mucho progreso

Que alguien aquí me diga si la plataforma de falabella tiene una plataforma para ganar dinero, donde ponen esto Todos los días recibes una orden de tarea en tu cuenta de trabajo de la plataforma, solo necesitas hacer clic y enviar la orden diaria y puedes hacer este trabajo cuando quieras en un día y es teal poder ganar ese dinero invirtiendo tu propio dinero en compras fantasma

Que delicioso se ve

Calabazas de mazapan o mazapanes de calabaza?

Con que lo comes que tipo de totopo

Se ve muy rico, pero no veo las cantidades...

Pero que es cajetas?

Hermoso

Yo tenía una amiga de la primaria su mamá nos hacía flan muy rico con pocos ingredientes nomás era leche evaporada y lechera o leche entera vainilla y huevos licuaba todo y lo metía en otra olla a baño María era delicioso y eso nos hacía de postre su mamá doña Ramona Leyva hace años que no se nada de ellas ni de mi amiga olga olmos leyva

Demasiada azúcar 😮

Soy Tabasqueña, y no sé le acerca para nada esta receta de pozol con cacao, para empezar no se usa Maíz pozolero, se usa el maíz seco desgranado, el cual hay que remojar y hervir con cal, la proporción depende la cantidad del maíz, luego se le pasa varias aguas, hasta que quede limpio, el cacao es natural seco, se tiene que semi tostar luego se pelan, se usa el molino tradicional o el eléctrico, primero se tiene que resacar así le llamamos a la primera molida, luego sigue el cacao, despues de esto se amasa (revolver y/o untar) con poquita agua, y posterior viene la segunda molida ya con el cacao y el maíz revuelto para que quede bien.

Como se hace si no estan los ingredientes?

muy buen video

Bueno es una buena idea ya que aquí en chilapa no hay molino ni cacao

Favor de poner ingredientes y cantidades exactas. Gracias 🙏

Se ve delicioso y bien firme supongo q es X la fecula de maíz.....😋😋😋😋👍👍

Hermoso y riquísimo, dónde puedo ver los ingredientes?

Q chocolate es, lo puedo conseguir acá en usa??

A mi hija le gusta el. Pozol. Con dulce oreja de mico, su paoi es tabasqueno pero, solo lo tomamos en tabasco, entonces un dia en la. Ciudad de México decia pozol, lo compre y era completamente diferente pero sabi rico, me sabia a maiz pozolero, asi que fue como llegue a esta receta, asi que lo intentare, por que ahora ya es super dificil encontrar masa que no sea industrializada, 😢

No precisamente maíz posolero ,cualquier maíz es bueno y no precisamente tiene que llevar azúcar al natural es mejor

Le falta mucho para ser pozol, el cacao se tosta y se pone al sol , se usa maíz hervido no del enlatado para pozole y ya cuando esta la masa con el cacao bien mezclada se amasa, no se coloca con agua así como recién triturado, y claro si lo quieres más artesano lo disuelven con tus manos en el agua, aunque en lo personal lo prefiero en licuadora así se aprovecha más.saludos.

Y no dice si a cuántos grados y le falta mucho a esta receta está incompleta ..chale. Y yo que la quería hacer por qué tengo todo menos fécula de maíz y en vez de lechera que tampoco tengo la receta dice cajeta y eso sí hay

Donde esta la receta porfavor?

Me encantará hacerlo pero por favor pongan medidas exactas.

Y si pagan bien a los trabajadores o como la Nestlé??

No dice en ningún momento las cantidades que echa, así no se saber lo que tienes que poner para hacer el flan

Qué buenas!!!

Dulce de leche en Argentina Cajeta significa Vagina

Keep it up

زتبطتضطستم

En Tabasco para nada lleva maíz pozolero se elabora de otra manera

Que pintaza🤤🤤

Que pintaza🤤🤤

promosm 🌸

Que Grande 👏🏼👏🏼

Que es BC? 🤔

Por utilizar ese producto de bc las empresas azucareras han fracasado y miles de personas se han quedado sin empleo los hijos de esos trabajadores han tenido que emigrar a otras ciudades ya no para seguir estudiando sino para trabajar y mandar dinero a sus padres. Pero que rico material VERDAD!!!!!!

Yo ya lo probé y no me gusto lo probé en Chiapas 😎

Funciona xd?

Disculpe mi atrevimiento, pero no lleva maíz pozolero,debes entender que está en otro país y no tiene los ingredientes correctos .

Que sabroso se be

No se aprecian los ingredientes